Ça sort du four !
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Le chiffre du jour
5,5 milliardsC'est le chiffre d'affaires en euros, généré par le marché de la pizza en France, chaque année en moyenne.
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Certains pizzaiolos dispersent de la poudre de noyau d'olive sur la sole du four pour éviter que la pizza n'attache pendant la cuisson.
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