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80%C'est le pourcentage du chiffre d'affaires réalisé en France par les pizzérias sur 4 recettes phares : Reine, Margarita, Calzone et Orientale.
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L'expression "Rouler dans la farine" vient du 19ème siècle, à l'époque où les comédiens maquillaient leur visage avec de la farine, pour ne pas être reconnus. Ils pouvaient alors facilement tromper le public...
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